震惊为啥美国癌症发病率下降，我们却上
Introduction
最近，有两个关于癌症的消息：
第一个消息：
全国肿瘤登记中心副主任陈万青2月4日（世界癌症日）介绍，近年来，恶性肿瘤发病率在全球范围内总体呈增长趋势。国家癌症中心公布的最新数字显示，在个国家和地区中，中国恶性肿瘤发病率总体而言位居中等偏上水平，发病人数约占全球的21.8%。
第二个消息：
美国癌症学会1月5日公布“癌症统计”年度报告，指出在过去的20多年里，美国癌症总体发病率、死亡率双双下降。报告称“这个数据有力证明了人类有降低癌症死亡风险的潜力”。
为什么恶性肿瘤发病率在全球范围内总体呈增长趋势的时候，美国却在下降？很多经验值得我们借鉴！
美国有三点防癌经验
Cancer
1
施行戒烟政策
烟是打开癌症大门的“推手”。吸烟者患肺癌的几率比不吸烟者高10倍以上。每天吸烟20支以上的人，患癌风险比不吸烟者高出若干倍。吸烟不仅和肺癌有关，它还会让人更易得胃癌、结直肠癌、宫颈癌、乳腺癌等癌症，都是铁证如山。
美国的肺癌在过去20年内死亡率下降了20%，可以说就是自70年代起施行的戒烟政策功不可没。
2
控制好体重
目前，世界上胖子的数量已经超过了瘦子，主要集中在美国和中国。而中国已取代美国，成为全球肥胖人口最多的国家！
英国研究人员对万人进行了长达7年半的追踪调查后发现，肥胖与子宫癌、甲状腺癌、肾癌、胆囊癌等17种癌症都有显著的相关性。
3
注重癌症早期筛查
美国积极推广早癌筛查，推荐50岁以上人群进行肠镜筛查，因此在过去十年中，结直肠癌发病率以每年3%的速度下降。40岁以上人群，患癌风险明显加大，需要尤其重视癌症的定期筛查。
美国的8种防癌食谱
Recipe
“美国网络医生博士”网站总结了美国癌症研究所公布的抗癌新食谱——低脂肪、高纤维、纯天然。研究发现，只要饮食习惯合理，许多癌症是可以预防的。
1多素少荤只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。
2每天5份果蔬瑞慈诊所专家、医院消化内科副主任医师张敏敏介绍，超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重，又有助于降低癌症风险。建议每天至少吃5份水果蔬菜。
3少吃加工熟食偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。
4时常喝绿茶每天给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。
5控制饮酒量口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒还会增加结直肠癌的风险。美国癌症协会表示，即使男性日饮酒量控制在2杯，女性每日1杯，仍然会增加癌症发病率。
6喝白水最好瑞慈诊所专家、医院泌尿外科主任医师陈善闻介绍，喝白水比其他饮料有助于增加排尿量，可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。
7十字花科蔬菜十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜，包括西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝，其中含有的营养成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。
8炸、烤、焙增加患癌风险在高温下炸、烤、焙会导致肉食形成某些化学物质，增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外，炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。
没生病都要运动
Exercise
美国《癌症预防的营养与运动指南》提示，癌症患者要进行有规律的锻炼，每周至少分钟的中等强度锻炼，一周两次的力量训练。
运动遵循“”
1——每天最好运动一次；
3——连续运动不少于30分钟；
5——如果不能保证天天运动，争取一周运动5次；
7——运动的心率约等于减去年龄。
中老年人推荐走路
运动方案要根据不同的年龄、不同的身体状况而有所侧重和调整，运动强度也要适当。对于中老年人，推荐走路。走路时要抬头挺胸大步走，手也别闲着，要时而两臂挥起，时而用手指抓手心，既有利于局部按摩，又能让心情更加愉悦。
定期保养自己很重要
Health
“我身体很好，上次查过没什么问题，不用定期查”、“单位出钱我就查，要我自己出钱就算了”。对汽车我们不忘年年检修；对房子，住个五六年也不忘粉刷，唯独对我们这台用了几十年的“人体机器”，很多人嫌麻烦，怕花钱，不重视定期体检。
1提前15年体检瑞慈诊所专家、医院肿瘤科主任医师梁晓华提醒，有肿瘤遗传家族史的人，除了一般体检外，一定要在比直系亲属的患癌年龄早15~20医院做防癌检查。比如，直系亲属55岁查出癌症，那么你在35~40岁的时候就应该启动防癌体检。
岁以上最要留意40岁以上人群，患癌风险明显加大，需要更加重视癌症的定期筛查。
3防癌筛查要有针对性40岁以上、有吸烟史、工矿职工、长期接触放射性物质的人属于肺癌的高危人群，应每半年到一年做一次肺癌筛查；50岁以后，有结直肠息肉、腹泻、便血病史的人，最好做肠镜筛查或CT检查；男性还应该增加前列腺特异抗原检查。
专家名片Expert梁晓华医院肿瘤科主任医师、医学博士
擅长肺癌、乳腺癌、淋巴瘤、胃肠肿瘤的综合治疗，肿瘤射频消融和微波消融等微创治疗，肿瘤免疫治疗和癌痛规范化治疗。坐诊：点诊
张敏敏医院消化内科副主任医师、副教授
擅长消化系统肿瘤的诊断和内科治疗、运用胃镜和超声内镜进行系列诊断和治疗等。坐诊：周二下午
陈善闻医院泌尿外科主任医师、医学博士
擅长膀胱肿瘤、肾肿瘤、前列腺癌、肾上腺肿瘤等泌尿系肿瘤的微创治疗；前列腺增生龙激光；血尿诊治；晚期泌尿系肿瘤的分子靶向治疗和综合治疗；对尿路感染、前列腺炎、阴囊Paget病、输尿管结石、肾结石、精索静脉曲张、包皮龟头炎、勃起功能障碍、早泄、不孕不育等也有独到治疗经验。坐诊：周六上午
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