惊蛰好养生,中医教你吃三样,防高血压中
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惊蛰过后万物复苏,是各种病毒和细菌活跃的季节。
中医专家表示,中老年朋友们此时需增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭,减少整年的病痛。
惊蛰前后吃“三样”
在饮食方面,惊蛰时节应顺肝之性,助益脾气,令五脏调和,建议多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,如菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等。
惊蛰第一菜:笋春笋是春季最好的当季食材,不仅味道清鲜,于养生也大有裨益。专家表示,笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉。
笋的营养价值中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
据现代科学化验分析:鲜笋营养价值高,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等。
温馨提示1、专家建议:炒笋片、笋丁时,要先用开水烫5~10分钟。
2、春笋虽好,但草酸含量较高,肾炎、尿路结石病人不宜食用。一般人每周吃1—2次竹笋,每次不超过克为宜。过敏体质的朋友要慎吃。
3、剥好的笋如不马上吃,最好在表面抹上盐,放冰箱冷藏,可长久保持其鲜味。
惊蛰第一果:梨梨的营养价值我国民间有惊蛰前后吃梨的保健传统,早起或饭后每人吃个梨,能明显解除咽喉干、痒痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等,特别适合这一季节食用。
梨还能防癌梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多,它有助于结肠中致癌物质的排出,从而降低人们患上结肠癌的风险。
此外,它还含有根皮素这种类黄酮,能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。
温馨提示需要提醒的是,梨有寒性,身体虚弱畏寒的人也可以做成羹汤或小吃,比如蒸梨就是一种传统的食疗补品。
惊蛰第一饮:茶春季新茶上市,尤其是“明前茶”,具有养肝清目、化痰除烦渴的功效,搭配夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈等中药材或药食两用的材料,更为有益。
蜂蜜陈皮茶陈皮半个、蜂蜜2勺。将陈皮洗干净,冲入适量沸水,1分钟后倒掉;再次加入沸水,焖置30分钟;待水温热时加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
此茶具有滋阴舒肝、养胃、健脾、润肺、祛肝火等功效,是春季绝佳的保健茶饮。
惊蛰前后防“三病”
从气候特点来看,惊蛰后气温明显上升,是全年气温回升最快的时期。
这时虽日趋暖和,但阴寒未尽,冷空气较强,早晚温差大。某些疾病容易发生、复发和加重,中老年朋友要多注意。
1感染性疾病惊蛰前后,除了容易患流感、肝炎等传染病外,鼻炎、咽喉炎等也常在此时流行。
医生建议:最好少去人多、拥挤的地方。同时,要多开窗,既能保持空气新鲜,还能杀菌消毒。
2情致病惊蛰前后人容易出现阴虚、肝火偏盛,直接影响神经、内分泌等系统的正常功能,由此会导致急躁、易怒等情绪,还常常会诱发情致方面的疾病。
医生建议:应避免太过急躁,别为小事生气,尽量保持心境平和。
3心脑血管病惊蛰前后气温变化大,对血压、血液循环影响较大。此时是高血压、中风、心绞痛及心肌梗死等急症的多发期。
另外,免疫性疾病、消化性溃疡等,也都容易在春季旧病复发、加重甚至恶化。
医生建议:早睡早起,以迎合春天之朝气,让自己精神焕发。
做好春捂,远离春困穿衣应以捂为主
惊蛰时节尽管天气转暖,但气温变化较大,尤其晚上和中午的温差相当大,大家在穿着上要注意保暖。
一些年轻的姑娘们,往往在早春时节就穿起了五颜六色的裙装,这种穿着其实对身体很不利,暴露在外的肢体会因为风寒的侵袭而出现发凉麻木、行动不灵、酸痛等不适。因此,此时节在穿着上还是要以“捂”为主。
饮食清淡多吃梨
惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。
另外,饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。春天肝气旺,易伤脾,所以惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣、山药等甜食以养脾。
早睡早起去“春困”
春天万物复苏,应该早睡早起,散步缓行,在春光中舒展四肢,呼吸新鲜空气,以顺应春阳萌生的自然规律,使自己的精神愉悦,同时增强体质,提高人体的抗病能力,保持身体健康。
心平气和,慎动肝火
惊蛰时节,人的肝气旺盛,往往易出现头目胀痛、面红目赤、急躁易怒、血压升高等表现。
因此,要注意避免过量饮酒、熬夜;随时保持心平气和,不要大悲大喜,戒躁戒怒,否则肝气升腾太快,易患眩晕、中风之病。同时可以每天饮用冲泡的玫瑰花水,以起到疏肝解郁、养颜美容的作用。
惊蛰到,养生好。吃三样和防三病的惊蛰养生知识一定要让亲人朋友们知道,有好处!
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