孕妇能吃兔肉吗民间说法VS科学论证，全
你是不是经常听到有人说，孕妇不能吃兔肉，如果吃了的话，生出来的小孩会是兔唇？那么事实到底是怎样呢？其实兔肉所含脂肪很低、胆固醇也很少，富含的蛋白质高达70%以上，很多医生都会建议孕妇要吃兔肉补充营养。但是当家中长辈的“经验之谈”遇上科学论据，大家还是有点难以抉择。那么接下来，就跟着天天营养网小编一起，从大家担心的焦点：“吃兔肉是否会导致孩子兔唇”这一问题出发，一起来探讨孕妇能吃兔肉吗？
孕妇能吃兔肉吗？兔唇是不是吃兔肉造成的？
王充在《论衡》中写道：“妊妇食兔，子生缺唇”。意思就是说如果孕妇吃了兔子肉，将来就会生出一个长着兔唇的婴儿。也就是说兔肉会导致先天性颌面畸形，而这多半就是孕妇不能吃兔肉这个说法的最初来源。现代医学研究则表明：兔唇可能分为遗传因素及环境因素两个方面，并与营养、遗传、感染、内分泌等因素有关。
1、遗传因素
唇裂患者可发现在其直系亲属或旁系亲属中也有类似的畸形发生，因而有理由认为唇裂畸形与遗传有一定的关系。遗传学研究还认为唇裂属于多基因遗传性疾病。
2、环境因素
在妊娠前三个月内，当母体的生理状态受到侵袭或干扰时，就可能影响胚胎颌面部的生长发育。如营养缺乏、感染、药物因素、物理损伤和烟酒等。
通过以上两点我们可以看出，兔唇与吃兔肉并没有直接的联系。孕妈妈在怀孕时不是要拒绝吃兔肉，而是要保证营养均衡，远离烟酒，才能孕育出健康的宝宝。
孕妇能吃兔肉吗？兔肉的优点有哪些?
1、科学研究来辟谣
孕妇能吃兔肉吗？科学研究认为，孕妇是可以吃兔肉的。兔肉中的脂肪和胆固醇含量比其他的肉类都要低，素有荤中之素的美誉。兔肉中含有的卵磷脂对孩子大脑和其他身体器官的发育极为重要，所以孕妇能吃兔肉，吃了对宝宝很有益处。
2、中医理论来佐证
孕妇能吃兔肉吗？中医认为，兔肉性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，功效主治补中益气，可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力；养阴润燥，可治疗阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦；清热凉血，可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。孕期是可以吃兔肉的，不会影响胎儿发育。
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。兔肉含有极其丰富的微量元素，其中钙含量是猪、牛、羊肉的2～3倍，有利于儿童骨骼发育，因此，兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。
孕妇能吃兔肉吗？能吃，当然能吃！
生命科学本身就带有一定的神秘色彩，而妊娠又是一个高风险的过程，善于联想的古人便凭空创造出许多理论来。不仅兔肉不能吃，狗肉也不能吃。除了这些，连牛羊、鸡鸭、鱼虾也都不安全。据说吃了羊肉，生出来的小孩会发羊癫疯，吃了狗肉，生出来的小孩会有狂犬病……有些地方甚至还有吃水果会导致流产的说法。如果有个孕妇真的全盘相信了这些说法，那她恐怕几天就被活活饿死了。
兔肉有荤中之素的美誉，是一种高蛋白低脂肪的健康食品，在世界上的很多地方都被视为一种美食。在法国，兔肉在大众食谱中的地位甚至超过了鸡肉。芥末烤兔腿、脆皮兔肉饼都是脍炙人口的法国美食，而法国的那么多婴儿也没有因为母亲在怀孕时吃了兔肉，自己就像兔子一样长出兔唇来。由此可见，兔肉是安全的，孕妇能吃兔肉吗？是的，能吃。否则，爱吃兔肉的法国人岂不是总生兔唇儿吗？那你有见到法国遍地兔唇儿吗？没有吧。
推荐一款适合孕妇吃的兔肉美食
焖兔肉
主料：兔肉2斤、马蹄1斤
配料：南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块，大蒜2棵
制作方法：
1、兔肉2斤，洗干净后斩件，沥干水分；
2、生姜一块去皮拍扁，马蹄削皮后对半切，大蒜切小段；
3、调料：五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南乳2块用水调成调料；
4、把兔肉放开水里飞水后，用水清洗干净浮沫，沥干水；
5、热油锅，爆香姜块；
6、倒进兔肉，大火翻炒1分钟；
7、喷下料酒；
8、倒进调料；
9、继续大火爆炒2分钟；
10、加进马蹄，加水，水要没过兔肉面，大火煮开后，转中小火焖1个小时，水要保持开的状态，兔肉要焖烂点才好吃；
11、焖至兔肉酥烂的时候，加入大蒜段，大火收汁；
12、装碟上桌就可以了。
以上就是对“孕妇能吃兔肉吗”的全部讲解了，孕妈妈们看完本文之后，相信对孕妇能不能吃兔肉的问题已经有所了解。需要提醒的是，虽然孕妇吃兔肉不会引起胎儿兔唇，但是兔肉性凉，孕妇还是不宜多吃，一般在夏季食用较为妥当，并且不能一次食用过多。而且吃兔肉时需注意：有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。且兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。
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