兔肉火锅兔头兔拐冷吃兔成都人吃
“药补不如食补，食补不如汤补”今天美食小编乐乐带大家到位于新市区阿勒泰路天山五交化旁的芭芗兔火锅城，喝营养丰富的兔肉火锅，这里还有位有30年老手艺的大姐为大家献上抓人的小凉菜哦~
冬季养生就选这里啦！兔肉养生火锅↑特色竹珍锅当一锅芭芗兔的特色竹珍锅端上桌来，淡淡油脂漂浮在澄澈的高汤上面，淡香扑鼻，没有任何荤腥肉味，鲜香四溢的滋味已经让人迫不及待盛上一碗来尝尝。这里的火锅都是以滋补养生为主的，特色的竹珍锅、百花养颜锅、秘制菌类锅……每种锅中都超级有料，快往下看看吧！
↑竹荪乐乐点了一份特色的竹珍锅，一锅上桌，里面有不少奇珍异宝。竹荪、“竹胎儿”、竹胎盘、兔肉以及一些中药材，都是用鸡骨和纯净水一起小火慢炖出来的。竹荪是一种在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开的菌类，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”。据乐乐了解，这种食材具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，炖在锅中，香味浓郁，滋味鲜美。
↑竹荪的“胎儿”↑竹荪的“胎盘”以上两种食材都是竹荪在不同生长过程中的样子，竹荪的“胎儿”就是竹荪还没有完全长开时的样子。而竹荪“胎盘”是“真菌皇后”竹荪的胚体，呈乳白色，蘑菇状，入口清香嫩脆味鲜。这两种食材都有很高的药用价值，富含24种氨基酸，还含有B2等多种维生素、多糖及锌、铁、磷、钙等多种微量元素。并且具有抗衰老美容之特殊功效，妹子们一定要多此汤哦！
↑兔肉很多人不吃兔肉，是因为兔肉会腥，但是这里处理的很好，看似清汤煮出来的兔肉却一丝腥味也没有。用筷子一夹，哇哦，兔肉超嫩滑的，没有一点筷子功是很难夹起来的哦~吃起来兔肉中融入了浓浓的菌菇的味道，更加鲜美。据乐乐了解，兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，在冬天吃兔肉也不会长胖，而且超滋补哦！
↑秘制小料搭配兔肉，店家建议用秘制的青椒酱+小米辣即可。汤鲜肉美，就这样愉快的来一顿养生美味的火锅吧！
精美小凉菜店里大姐30年的手艺来这里喝汤，吃凉菜，那叫一个惬意。这里的兔头、兔拐、川北凉粉……都是地道的川味凉菜，全部出自一位有30年老手艺的大姐之手。每样凉菜用的料都不一样，没一道菜的火候都恰到好处。大姐还会变着花样做凉菜，你想吃的，她都会做。乐乐觉得这里的凉菜真的有点抢了养生火锅的风头呢。
↑芭芗兔头吃不了成都双流的兔头，没有什么，来吃芭芗兔的兔头，从此不再留恋双流的！这里的兔头五香带辣。兔头炖的超级烂，兔头肉虽不多，但不同部位有不同的滋味。你要不要来挑战一下呢？
↑芭芗冷吃兔养生火锅中用的兔肉都是上好的兔里脊肉，而这个冷吃兔是带骨头的，越吃越香，回味悠长。冬天来这里，还可以把冷吃兔，加热来吃哦！
↑芭芗兔拐直接上手去啃一只兔拐，一个爽字了得，这里兔拐只用兔子的前腿，肉质紧实而嫩滑，吃起来先是飘来淡淡的孜然味，接着是辣，最后麻劲一上来，整个人都精神起来了。
↑泡椒兔肚脆爽的兔肚和辣味纯正的泡椒搭配起来，口感真的爽到爆，真的有点吃得停不下来。
↑无骨鸭掌这里的无骨鸭掌和五香鸭舌也是必点的，一种菜一种料，来回交替来吃，总也吃不腻！这么好的下酒菜会不会又喝多呢？
↑川北凉粉川北凉粉做的很地道，粉滑而嫩，汤汁酸辣得当，绝对是每人一份的节奏哦！
↑花仁萝卜卷感觉其貌不扬的萝卜，在这里却有诱人食欲的魔力，萝卜干脆爽，略带韧劲，带上香酥的油炸花生一起在口中咀嚼，叫人久久回味。
环境怎么样？时尚简约走进芭芗兔养生火锅，这里的环境简约大方的环境，让食客非常舒适。无论是三五好友、还是与家人共享美味，这里都是不错的选择。据乐乐了解，这里门前有停车场，开车来的吃货，完全不用为停车发愁哦！
福利来啦！去哪吃粉丝专享吃货们快来围观！芭芗兔的双十二来啦~各种立减12元~各种12元哦！
兔肉汤锅立减12元、尚品雪花王减12元、鲜切上脑减12元、鲜虾滑减12元、去骨鸭掌减12元、什锦拼盘减12元
芭芗兔头两只12元、花仁萝卜卷12元、藤椒脆肠12元、菠菜面筋12元、鱿鱼须12元、糍粑12元、圆菇12元
活动时间：即日起至年12月18日
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